Sweet Angelo Logo - pasticceria surgelata

L’alta qualità dolce per horeca e food & service

Il nostro obiettivo?
Esportare il gusto italiano producendo i migliori dolci per il mercato Horeca e Food&Service utilizzando le antiche ricette della pasticceria veneta.

– SWEETANGELO –

Una storia di famiglia iniziata più di 50 anni fa

Anni ‘50

I nonni Jole e Luigi Gallina acquistarono un negozio che fungeva sia da panificio che da pasticceria e successivamente un piccolo forno.

Anni ‘80

Il figlio Angelo iniziò a specializzarsi nella produzione di pasticceria fresca di alta qualità per il mercato GDO, fondando “Il Dolce Forno”.

Anni ‘20

La terza generazione entra in azienda ampliando l’offerta di pasticceria surgelata per i mercati internazionali dell’Horeca: nasce “Sweetangelo”.

– LA PRODUZIONE –

Antiche ricette, selezione degli ingredienti e tecniche della tradizione Veneta.

Sostenibilità nella produzione

Energia pulita
Ridotto consumo di acqua
Innovativo sistema di refrigerazione

Le nostre certificazioni

IFS Food

La certificazione IFS Food è lo standard che ci consente di effettuare un’accurata selezione e verifica dei nostri fornitori e permette ai nostri prodotti di superare i più severi standard europei richiesti dal canale Horeca.

UTZ Cacao

Definisce gli standard per un’agricoltura sostenibile, fornendo un monitoraggio sulla produzione e sulla provenienza del cacao, tracciando con chiarezza l’origine della materia prima. 

FDA

Registrazione e la certificazione FDA per l’esportazione del propri prodotti dolciari negli Stati Uniti.